Het was spannend
Ging het weer zich van zijn beste kant laten zien of toch niet? Maar zoals Eppo Lukkien van de ZK9 al zei: “Op de Waddenzee valt het meestal mee”. En hij had gelijk! Een paar spetters mochten de pret niet drukken, dat was alleen maar extra sfeer. Het was een heerlijke zwoele avond, afgelopen zaterdag tijdens Wijn op het Wad met een spectaculaire zonsondergang!
Voorpret in de oldtimer schoolbus
De pret begon gelijk! Met de bus van Opweg in het Hogeland dóór het Hogeland, op weg naar Lauwersoog via een mooie route. Er was volop gezelligheid, onderweg al. Is dat leuk of niet?
Laat de wijnpret maar beginnen
Welkom aan boord van de ZK9! Na een mooie opening van de wijnproeverij en de afvaart, kon er volop geproefd worden. Maar liefst 8 verschillende wijnen met bijpassende hapjes stonden op de deelnemers te wachten. Welke wijn smaakt er nu bij pure chocolade? (Dat blijken er toch echt bijzonder veel te zijn.) Waarom is kaas nu zo lekker bij dessertwijn? En wat doet een champagnekoekje met de smaak van de bubbels?? Er was alle tijd om rustig je eigen smaak te leren kennen en volop informatie over de wijnen!
Proefnotities en wijnkenners
Wanneer ben je nu een wijnkenner? Als je weet welk druivenras je lekker vindt! Meer hoef je niet te weten. Hoe kom je daar nu achter? Door heeeel veeeel te oefenen! Proeven, proeven, proeven. Een zware taak, die moet gebeuren. Maar ja, aan het einde van de avond weet je vaak niet meer welke druivenrassen je nu allemaal geproefd hebt. Daarom raden we altijd aan om proefnotities te maken! Schrijf op wat je lekker vindt, dan kan je het de volgende dag nog eens nalezen. Eigenlijk is het niets meer dan het spiekbriefje van vroeger. Alles wat je op had geschreven, dat onthield je toch wel. En laat dat nu ook zo zijn met wijn…
Het leukste zijn altijd de discussies over dezelfde wijn. De één vindt hem heerlijk en is er lovend over, de ander vindt het niets en dan proberen elkaar te overtuigen van hun eigen smaak. Heerlijk! Blijer kan je ons niet maken.
We hebben genoten
De gastvrijheid op zowel de bus en de boot waren geweldig, de deelnemers subliem! Dus dank aan alle deelnemers en de organisatie voor weer een geweldig avontuur. Op naar de volgende keer! We houden jullie op de hoogte.
