Hoe het allemaal begon
We waren net van de Randstad naar Groningen verhuisd toen een lieve vriendin mij een cadeaubon gaf voor restaurant Zondag in het Noorderplantsoen in Groningen. Op een frisse zondagmiddag (ja, ik zie het ook, was vast geen toeval) in mei 2022 zijn we naar Zondag getogen voor de lunch om ons te goed te doen aan Groninger mosterdsoep met natuurlijk een glas wijn. ‘Zouden ze lokale wijn hebben?!?’ En ja hoor, op de kaart stond een glas Solaris van Groot Maarslag, Hof van ’t Hogeland. Lekker dat ‘ie was, en perfect bij de Groninger mosterdsoep. Ik was gelijk fan.
Goede voornemens
Nu blijkt dat Groot Maarslag (Mensingeweer) op maar 6 kilometer afstand van het pand van &Bubbels in Winsum ligt. Dus was mijn voornemen om daar zeker een keer langs te gaan en kennis te maken. Iemand die zulke lekker wijn maakt, moet gewoon een geweldig mens zijn.
Niet gek lang na die eerste kennismaking met Groot Maarslag, op een iets zonnigere dag dan dat eerste geweldige glas bij Zondag in het Noorderplantsoen, heb ik de stoute schoenen aangetrokken en ben richting Hof van ’t Hogeland gereden. Daar werd ik met open armen ontvangen door eigenaresse Elma Middel die me spontaan een rondleiding gaf en met trots de wijnranken liet zien. Met een doosje wijn en een fles bubbels onder de arm ben ik weer richting huis gegaan. Ik wist het eigenlijk al, maar bij het opentrekken van de fles wijn was het definitief, ik was (en ben) verliefd! Daarom ben ik dol op goede voornemens!
Proeven, proeven en nog eens proeven
Elma en ik hadden elkaar al snel gevonden in onze liefde voor wijn. Omdat ik nog een paar flessen wijn van De Kleine Schorre in Zeeland had, was de afspraak voor een proeverij Groningen vs. Zeeland al snel gemaakt. Daarover vast een andere keer meer. (Maar weet alvast dat Groningen heeft gewonnen!)
Maar ja, leuk al dat proeven maar de handen moeten wel uit de mouwen om die wijn op tafel te krijgen. Die kans was er zeker!
Druivenpluk bij Hof van ’t Hogeland
Zondag 13 september was het zover, de druivenpluk van de Solarisdruiven bij Hof van ’t Hogeland. Eindelijk kon ik erbij zijn! Voorgaande jaren was dat niet gelukt. Gelukkig had ik al wel een keer in de winter geholpen met losknippen en opruimen van de gesnoeide ranken en in de zomer een kleine tussentijdse snoei maar De Pluk zelf was nog niet aan bod gekomen. Een pluk meemaken stond al (te) lang op mijn lijstje met ‘leuke dingen om te doen’. Nu mocht ik tros na tros van de wijnranken knippen. Emmers vol met sappige druiven waar het kostbare vocht spontaan uit barstte als je iets te hard kneep. Rij na rij werd er gestaag doorgewerkt. De wijnranken raakten langzaamaan leger en leger, de tonnen voller en voller. Dat belooft veel goeds.
Gezelligheid
Zo stonden we met een kleine 40 vrijwilligers gezellig keuvelend en werkend langs de ranken. Tros voor tros in je handen houdend voordat ze in de emmer gegooid werden om opgehaald te worden om in de tonnen te verdwijnen waar uiteindelijk de wijn van gemaakt wordt.
Heerlijk om bij weg te dromen. ‘Hier heb ik weer een fles geplukt, en nog één en nog één.’
Volgend jaar hopelijk wéér! En bij voorbaat al genieten van de druiven die nu liggen te gisten om uiteindelijk wijn te worden.
P.s. Voor diegenen met een abonnement op Dagblad van het Noorden, hier de link naar het artikel. (Dat leest iets gemakkelijker dan de foto.)